2008年1月24日 星期四

瓠瓜






去年夏天的菜園主要是種果菜類蔬菜,除了胡瓜、秋葵、茄子外,還種了瓠瓜、絲瓜、辣椒、蕃茄等,其中以瓠瓜的收成最差,只採收18顆而已。不過,瓠瓜的外型宛如葫蘆,卻是淺綠色的(見第一張照片,6月30日拍攝),造型很美,同時,拎在手裡沈甸甸地很有份量,印象極為深刻。
記得是在4月10日花了80元向種苗店買了4 株幼苗,隔天就定植在兩個畦塊的邊端,每個畦塊各種了二株(見第二張照片,4月25日拍攝),以便順著地面往畦塊外邊的空地生長,空地上則舖了枯樹枝和乾蘆葦草,以供瓠瓜鬚莖攀爬。到5月中旬,主蔓已有80公分左右的長度,長著10~15片綠葉,每片葉比手掌還大(見第三張照片,5月18日拍攝),生長速度很快。蔬菜達人提醒我,待主蔓長到相當長度時,要及時摘心以利萌發側芽,長成子蔓,而接近主蔓根部的側枝可摘除,因不會開花結果,卻有利於主蔓及子蔓、甚至孫蔓的生長。5月下旬陸續開花結果(雌花才會結成果實),到月底,果實已從大拇指大小(見第四張照片,6月9日拍攝)長成拳頭大小。6月11日採收2顆瓠瓜,距播種日約2個月,同時瓠瓜主蔓、子蔓、孫蔓沿著空地上的枯枝往周邊攀爬,葉片又大又綠,其間或聳立著如橄欖狀的雌花,其下或懸垂著如葫蘆狀的果實,乍看之下非常賞心悅目(見第五張照片,6月9日拍攝)。惟若仔細觀察,則可發現莖蔓上爬滿黑螞蟻,也聚集著臭屁蟲,抓不勝抓,到6月底時,有些受粉過的花蕾枯萎掉,有些葉子也發黃,不過繼續有收成。直到 7 月下旬,枯萎現象日趨嚴重,果實都長不大,8月14日遂將四棵瓠瓜的莖葉連根拔除。

瓠瓜收成較差的原因可能如下:一、蟲害嚴重卻未噴農藥;二、天熱卻澆水不足;三、結果期有機肥施的不夠且未加施含磷、鉀成分較高的化肥;四、莖葉貼近地面不易拔除雜草。至於今夏,將會利用棚架栽植瓠瓜,希望能有好成績。

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