2014年11月9日 星期日

冬季菜園初有成






今年冬季菜園種植的蔬菜雖然和往年相同,以捲心白菜、高麗菜、芥藍菜、青花菜、芥菜、青江菜、蘿蔓等葉菜類為主,外加一些白蘿蔔、紅蘿蔔等根菜類,但在種植過程中仍有值得敘述之處。
記得白露過後不久,應該是九月初就去種苗店買了捲心白菜、高麗菜、芥藍菜、青花菜、白蘿蔔、紅蘿蔔的種子,並在菜園裡做成一個苗圃,播下前述四種葉菜種子,打算自行育苗種植冬季蔬菜,所幸老天幫忙,這段期間沒有颳大風下豪雨,露天苗圃裡的種子順利發芽並長成種苗,於是從九月底到十月中旬,和老弟兩人,逐漸把幼苗移植到六個大畦塊,總共移植捲心白菜幼苗43株、高麗菜幼苗46株、芥藍菜幼苗29株、青花菜幼苗36株,絕大部分都存活,生長情況還算不錯(請見第一張照片,103118日拍攝)。而為了保險和比較起見,我也早在九月中就直接向種苗店買了這些蔬菜的幼苗各14株,分別定植於四個小畦塊(請見第二張照片,103118日拍攝)
至於惱人的蟲害問題,先是蝸牛啃食幼苗,雖然平時就經常撿拾菜園裡的蝸牛丟棄到較遠的山溝裏,但還是要輔以撒撥一些藥劑才能根絕,而不至於危害到幼苗的正常生長。再則是芽蟲啃食幼株嫩葉,這是從十月底開始出現,先連續用手抓了五天,後來又發現葉背有大量蟲卵,只得在十月底噴了一次農藥才大致控制住,但才過一星期不久,蟲害又出現,除葉背外,還有深藏在菜心裏頭的,已經無法用手抓,看來要再次噴農藥才行。不過,最近的蟲害主要發生於高麗菜和青花菜,捲心白菜(請見第三張照片,103118日拍攝)和芥藍菜的蟲害尚屬輕微,不知是否和菜園迄今未見任何一隻白色的蝴蝶飛舞有關?
芥菜也是如法炮製,只是時間略為延後,種子是去年未用完的,在九月底播了一個苗床,發芽十分順利,於是在十月底、十一月初移植了68株幼苗到四個小畦塊,留在苗床裡的經疏苗後還有50株左右,當然也到種苗店買了30株幼苗在十月中定植於一個畦塊,目前生長都很不錯(請見第四張照片,103118日拍攝)。至於紅蘿蔔和白蘿蔔,則是分別在九月底和十月中播種的,這次紅蘿蔔採用撒播,白蘿蔔則採條播,現在都進入幼株階段,生長情形也不錯(請見第五張照片,103118日拍攝)

以上就是今冬菜園的主流蔬菜,昨天已經採摘五顆芥藍菜清炒下肚,非常可口,只要耕耘,總有收穫,不是嗎?

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