2017年8月7日 星期一

冬瓜終於又有收成





每年夏季都會種植冬瓜苗,但是最近五、六年來冬瓜幼果一直長不大,沒過多久就枯萎,雖然種植的畦塊年年更換,仍然一樣,也找不出原因何在?不過,我並不死心,每年繼續種植冬瓜苗。

今年三月特別做了兩個大畦塊,底部埋著許多廢棄的菜園雜草和冬季蔬菜莖葉,畦面則舖撒了一些咖啡渣,在三月二十一日定植四株冬瓜苗(見第一張照片,今年四月五日拍攝),每個畦塊兩株,今年比較特別之處是其中兩株冬瓜苗屬小品種,兩株屬大品種,而以往則都是種植大品種。由於冬瓜植株是任其在畦面隨意匍匐生長,因此,以往都會適時在畦面舖上牧草,今年則省了這道工序。小品種的冬瓜植株生長順利(見第二張照片,今年五月五日拍攝),但大品種的兩株植株生長緩慢,後來竟然整株枯掉(見第三張照片,今年五月二十三日拍攝)。心想今年冬瓜大概還是長不大,就隨它去吧!六月間除了日常澆水、施肥,沒有再把心思放在冬瓜植株上面,而那兩株小品種的冬瓜植株也越過畦溝爬向原本是大品種冬瓜植株的畦塊,這下當然是更沒戲唱了。熟料七月中,有天在菜園不經意地發現濃密的冬瓜植株葉片底下竟然已經結出三個比手掌還大的冬瓜(見第四張照片,今年七月十六日拍攝),實在太出乎意料了,興奮之餘,趕緊再用牧草舖在葉面上,以免陽光過於炙烈而使它們遭到灼傷‧通常冬瓜植株在確定結果成功之後,約須經過四十五天才可採收,因此在八月三日和六日採收了兩顆,一顆重4.1公斤,一顆重4.5公斤(見第五張照片,今年八月七日拍攝),無論是煮湯或清炒,瓜肉吃起來十分甘甜可口。至於第三顆,打算讓它在菜園多待些時日,看看能否超過5公斤再採收。

今夏的冬瓜種植經驗,除了深切體會到肥要施的夠、水要澆的足之外,也讓我想到有心栽花花不成,無心插柳柳成蔭這句成語,很有意思。